¿QUÉ SON LOS JUGOS PRENSADOS EN FRÍO (COLD PRESS JUICE)?



Son jugos extraídos de frutas y verduras frescas mediante una prensa hidráulica. Aplicamos más de 3 toneladas de presión sobre las frutas y verduras para extraerles hasta la última gota de jugo.

¿POR QUÉ PRENSAMOS EN FRÍO?



CALIDAD: Ausencia de calor y menor presencia de oxígeno durante el proceso reduce la oxidación del jugo, conservando intactas las propiedades naturales de las frutas y verduras..

NUTRICIÓN: Con el prensado en frío se obtienen 4 veces más nutrientes que con otros métodos, obteniendo un jugo con más vitaminas, minerales, enzimas y antioxidantes.

SABOR: El prensado en frío evita la degradación de las enzimas, obteniendo un jugo vibrante y de mejor sabor.

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